苑ブログ担当

本日の昼食はタンドリーチキンでした😊 ヨーグルトで溶かしたカレー粉に鶏肉を漬けこみ焼き上げました♪ まろやかな辛みのあるおいしい一品になりました✨ ★本日のランチメニュー＆おやつ★ タンドリーチキン 野...

11日の昼食はサンドイッチでした🥪 ★11日のランチメニュー★ サンドイッチ(ハムチーズ・マーマレード) 〈粥〉チーズリゾット クリームシチュー ツナサラダ 紅茶 12日の昼食は田舎風そばで...

本日の昼食は鮭の鉄板焼きでした🐟 たくさんの野菜と鮭を焼き上げ、バターで味付けした一品です😊 ★本日のランチメニュー＆おやつ★ 鮭の鉄板焼き 卵スープ 油菜の昆布茶和え さくら漬け オレンジ...

本日の昼食はカジキの揚げびたしでした😊 やわらかいカジキと生姜のきいたタレがご飯によく合いました♪ ★本日のランチメニュー★ カジキの揚げびたし 味噌汁(小松菜、厚揚げ) キャベツの土佐和え さく...

５日の昼食は豚肉のりんごソースかけでした🍎 ★5日のランチメニュー＆おやつ★ 豚肉のりんごソースかけ コンソメスープ ほうれん草の三色和え物 桜つぼ漬け プリン🍮 ６日の昼食は中華丼...

本日のちゅ鯖のりでした😊 鯖の表面に醤油風味のごまだれを塗って焼き上げました♪ 利休焼きの由来は、千利休がごまを使った料理を好んでいたからだそうです✨ ★本日のランチメニュー＆おやつ★ 鯖の利休焼き 味...

３月になりました。 鏑泉苑では、各部署各フロアに桃の花と菜の花を飾りました。 ひな祭りは３月３日ですが、ひな人形と一緒に来苑する方々をお迎えしています😊

本日の昼食はひな祭りということで、ひなちらしをお出ししました🌸 おやつには桜餅、ひなあられをお出ししました🎎 まだまだ寒い日が続いていますが、桃の節句らしいお食事で春を感じていただけたらと思います🌸 ★本日のランチ...

本日の昼食は甘納豆赤飯でした😊 甘納豆を入れてほんのり甘く仕上げた赤飯は人気の一品です🌟 焼き魚との相性もよかったです✨ ★本日のランチメニュー＆おやつ★ 甘納豆赤飯 〈粥〉甘納豆粥 ホッケの深味...

本日の昼食は豚丼でした😊 やわらかく煮込んだ豚肉の甘じょっぱい味付けがご飯によく合いました♪ ★本日のランチメニュー★ 豚丼 味噌汁(長ねぎ、油揚げ) ほうれん草のめんつゆ和え 紅生姜