2024-04

今日のランチ&おやつ♪

山菜なめこそば

本日の昼食は「山菜なめこそば」でした♪ 山菜となめこ、かまぼこでお汁を作りました!山菜の出汁がよく出ていて、いい香りもして美味しかったです🥰 ★本日のランチメニュー&おやつ★ 山菜なめこそば 〈粥〉鶏のやわらかに かぼちゃのい...
今日のランチ&おやつ♪

炊き込みご飯

本日の昼食は「炊き込みご飯」でした♪ お粥の方には「五目雑炊」をお出ししました!主菜は「赤魚の酒粕漬け焼き」で、酒粕の風味もしっかりしていて炊き込みご飯によく合いました😊 ★本日のランチメニュー★ 炊き込みご飯〈粥〉五目雑炊 す...
今日のランチ&おやつ♪

誕生会🎁

本日は誕生会ということで、昼食には「お刺身の盛り合わせ」をお出ししました! 今回は、マグロ・サーモン・甘エビ🦐・ホタテの4種類でした🥰副菜には、旬の春キャベツを使用した「土佐和え」をお出ししました😊 おやつは「 手作りおやき」でした...
今日のランチ&おやつ♪

カレーライス🍛

本日の昼食は「カレーライス🍛」でした♪ 高齢者でも食べやすいように甘口のカレーにしていますが、スパイスのいい香りがして安定の美味しさでした😊副菜には「野菜サラダ🥗」をお出ししました!トマト🍅・コーン🌽・ブロッコリー🥦・キャベツが入っていて...
行事

㊗️100歳👴 市長慶祝訪問

4月23日に100歳のお誕生日を迎えられた利用者さんに、富岡市の市長さんが慶祝訪問してくださいました😊 慶祝状・お祝金・素敵なお花を頂き、利用者さんも大変感激していました✨     職員からお菓子の花束をプレゼン...
今日のランチ&おやつ♪

アジのさんが焼き🐟

本日の昼食は「アジのさんが焼き」でした♪ アジをフードプロセッサーにかけミンチ状にし、みじん切りにした長ネギ・青しそ、すりおろした根生姜と味付けに塩麴を入れて練ります!それをオーブンでこんがり焼き、甘じょっぱいあんをかけてお出ししました😊...
今日のランチ&おやつ♪

鶏肉のマヨポン焼き

本日の昼食は「鶏肉のマヨポン焼き」でした♪ オーブンで焼いた鶏肉を、マヨネーズとポン酢で作ったタレに絡めました!しっかりした味付けで、ご飯におよく合い、お箸が進みました😊 ★本日のランチメニュー★ 鶏肉のマヨポン焼き 中華スープ...
今日のランチ&おやつ♪

親子丼

本日の昼食は「親子丼」でした♪ 鏑泉苑の親子丼は、キャベツをおれて作っていますが、クタクタになるまで煮るため、存在感はあまりありません!キャベツに玉ねぎ、人参と野菜も摂れるようになっています😊ふわふわの卵に、甘めの味付けで美味しかったです...
今日のランチ&おやつ♪

五目厚焼玉子

本日の昼食は「五目厚焼玉子」でした♪ 長ねぎ・エビ・たけのこ・しいたけ・グリンピースの五目が入っています!具沢山で、卵の厚さもあり食べ応えのある玉子焼きでした😊味付けは、出汁醤油なのでご飯にもよく合いました🥰 ★本日のランチメニュー...
今日のランチ&おやつ♪

サンドイッチ🥪

本日の昼食は「サンドイッチ🥪」でした♪ 今回は「ハムチーズ」と「ママレードジャム」のサンドイッチでした! ハムチーズはパンからはみ出るくらいいっぱい塗ってありました😊かぼちゃのシチューは、かぼちゃの甘みが出ていて、見た目も綺麗で美味しかっ...
タイトルとURLをコピーしました