苑ブログ担当

本日は誕生会ということで、昼食は「天ぷらの盛り合わせ」でした♪ 大きなエビ🦐・かぼちゃ・なす・ピーマンの天ぷらです❣❣ 副菜には「茶碗蒸し」をお出ししました😊 茶碗蒸しは、柔らかくて美味しかったです🥰   本日のおやつは「...

昨日は佐俣タケ様の９９歳のお誕生日！ 仲良しの利用者さんや職員でお祝いの会を開きました 🥰 最初に総苑長から歌のプレゼントです 「お嫁に行った頃を思い出すだろう？」と『瀬戸の花嫁』を歌ってくれました♪ 総苑長と記念撮影です。...

本日の昼食は「白身魚のわかめ蒸し」でした♪ 白身魚の上に、刻んだワカメとかいわれ菜をのせて一緒にオーブンで蒸しました❣❣ 蒸しあがった物には、ポン酢をかけてお出ししました😊 ポン酢でさっぱりと頂くことができました😋 副菜は「三色...

本日の昼食は「茄子のオイスター炒め」でした♪ 茄子・もやし・豚バラ肉・根生姜を一緒に炒め合わせ、オイスターソース・酒・醤油で味を付け、豆板醬を少量いれて香りを付けました❣❣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯によく...

本日の昼食は「洋風厚焼玉子」でした♪ みじん切りにした人参・玉ねぎ・ピーマンが入っています❣また洋風なので、牛乳と溶かしバターをいれてケチャップをかけてお出ししました😊 玉子の黄色と、ピーマンの緑と、ケチャップの赤で見た目も綺麗に出来上...

本日の昼食は「サンドイッチ」でした♪ 今回は、「ツナのサンドイッチ」と「いちごジャムのサンドイッチ」でした♪ ツナといちごジャムが、パンからはみ出るぐらいたっぷり塗ってありました❣❣かぼちゃのシチューは、かぼちゃの甘みが感じられて美味し...