苑内ブログ

今日のランチ&おやつ♪

カジキの揚げびたし🐟

本日の昼食はカジキの揚げびたしでした♪ 揚げ焼き風にしたカジキの上に、大根おろしソースをかけて仕上げました😊 ★本日のランチメニュー&おやつ★ カジキの揚げびたし 味噌汁(ほうれん草、油揚げ) もやしの...
今日のランチ&おやつ♪

豚の生姜焼き🐷

本日の昼食は豚肉の生姜焼きでした😊 生姜の風味がきいており、甘辛い味付けでご飯が進みました♪ おやつには、薄く切って食べやすくした秋の果物をお出ししました🍎 ★本日のランチメニュー&おやつ★ 豚肉の生...
今日のランチ&おやつ♪

さつまいもご飯🍠

本日は十五夜ということで、昼食にさつまいもご飯をお出ししました🥰 お粥の方にはさつまいも粥をお出ししました♪ さつまいもが沢山入ったご飯やお粥はほんのり甘くておいしかったです✨ おやつには榛名屋さんの月見まんじゅう...
季節の物

十五夜🌝

こんにちは😊 本日は【十五夜】中秋の名月ですね。 一年の中で最も美しい月が見られると言われている日です。 古くから日本では十五夜に月を眺めながら、収穫に感謝をしたり、季節の変わり目を感じたりする 風習があります。 ...
今日のランチ&おやつ♪

カレイ野菜あんかけ🐟

本日の昼食はカレイ野菜あんかけでした🌟 ほんのり酸味が効いた野菜あんを、柔らかく蒸したカレイにたっぷりかけました♪ ★本日のランチメニュー★ カレイ野菜あんかけ 味噌汁(卵、えのき) キャベツのゴマ和え...
今日のランチ&おやつ♪

野菜うどん♪

本日の昼食は野菜うどんでした😊 大根、人参、小松菜といった野菜をたっぷり煮込んで入れたうどんです🥕 ★本日のランチメニュー&おやつ★ 野菜うどん 〈粥〉ほうれん草オムレツ 里芋の煮付 カニおろし和...
今日のランチ&おやつ♪

チキン南蛮🐔

本日の昼食はチキン南蛮でした♪ 揚げた鶏肉に南蛮タレをからめて、タルタルソースをかけてお出ししました😊 甘辛い唐揚げとタルタルソースの相性は抜群で、ご飯が進む一品になりました✨ ★本日のランチメニュー&おやつ★ ...
今日のランチ&おやつ♪

9/29鮭のみぞれ蒸し&9/30豚肉のオニオンソテー

9/29の昼食は鮭のみぞれ蒸しでした🐟 ★9/29のランチメニュー&おやつ★ 鮭のみぞれ蒸し 卵スープ 小松菜のお浸し さくら漬け ヨーグルト 9/30の昼食は豚肉のオニオンソテーで...
今日のランチ&おやつ♪

誕生会🎂

本日は誕生会なので昼食に天ぷらをお出ししました✨ エビ、玉ねぎ、ピーマン、かぼちゃの天ぷらは利用者様からも好評でした♪ おやつには手作りスイートポテトをお出ししました🥰 やさしい甘さでやわらかく食べやすいス...
今日のランチ&おやつ♪

三色おはぎ🎀

本日は彼岸会が行われたため、昼食に三色おはぎをお出ししました🥰 あんこ屋さんのあんこを使ったおはぎと、きなこ、黒ゴマのおはぎです♪ もち米は柔らかく炊き上げ、食べやすいおはぎに仕上げました😊 ★本日のランチメニュー...
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