苑内ブログ

本日の昼食は「中華風からあげ」でした♪ カラッと揚げたからあげを、みじん切りにした長ネギを入れて中華風のタレにくぐらせました！タレにくぐらせることで衣も柔らかくなり、食べやすかったです😊 ★本日のランチメニュー＆おやつ★ 中華...

本日の昼食は「カジキの揚げびたし風」でした♪ 小麦粉をまぶして焼いたカジキ、生姜・醤油で作ったタレをかけてお出ししました！ ★本日のランチメニュー＆おやつ★ カジキの揚げびたし風 卵スープ キャベツの三色和え物 桜つぼ漬...

本日の昼食は「豚肉とねぎのポン酢炒め」でした♪ 炒め物ですが、ポン酢でさっぱりと頂くことができました😊 ★本日のランチメニュー＆おやつ★ 豚肉とねぎのポン酢炒め 味噌汁（豆腐・もやし） きゅうりのゴママヨネーズ和え さく...

本日の昼食は「炊き込みご飯」でした♪ 具沢山の炊き込みご飯と、主菜には「赤魚の酒粕漬け焼き」をお出ししました！赤魚は、身も柔らかく酒粕の香りもして、炊き込みご飯によく合いました😊 ★本日のランチメニュー＆おやつ★ 炊き込みご飯...

本日の昼食は「タンドリーチキン」でした♪ 鶏肉を、お湯で溶いたカレールー漬け込んでオーブンで焼きました！しっかりした味付けとカレールーのいい香りでご飯によく合い、お箸が進みました😊 ★本日のランチメニュー★ タンドリーチキン ...

本日の昼食は「親子丼」でした♪ ふわふわの卵でとじた、具沢山でボリューム満点の親子丼でした😊 ★本日のランチメニュー＆おやつ★ 親子丼 味噌汁（小松菜・えのき） 茄子のおかか和え タクアン おやつ：りんご🍎ゼリー

本日の昼食は「山菜うどん」でした♪ 山菜となると、長ネギをいれて汁を作りました！山菜の味がよく汁に出ていて、美味しかったです🥰 ★本日のランチメニュー＆おやつ★ 山菜うどん 〈粥〉くわいとひじきの肉団子 金時煮豆 ほうれ...

本日の昼食は「サンドイッチ🥪」でした♪ 今回は「ハムチーズ」と「ママレードジャム」のサンドイッチ🥪でした！ ★本日のランチメニュー★ サンドイッチ🥪（ハムチーズ・ママレードジャム） 〈粥〉チーズリゾット クリームシチュー ...

本日の昼食は「鮭のみぞれ蒸し」でした♪ 鮭にお醤油で味付けした大根おろしを乗せて、オーブンで蒸しました！大根おろしが乗っているので、鮭が硬くならず食べやすかったです😊 おやつは「手作り牛乳プリン」でした♪今回はコーヒー☕ソースを...

本日の昼食は「五目厚焼玉子」でした♪ エビ🦐やしいたけなど5種類の具材が入っています！厚みがあってボリューム満点の玉子焼きでした🥰 ★本日のランチメニュー＆おやつ★ 五目厚焼玉子 味噌汁（玉ねぎ・厚揚げ） 小松菜の和え物 ...