本日の昼食は「かき揚げ丼」でした♪ エビ・ホタテ・玉ねぎ・シラス・三つ葉の大きなかき揚げです！食べやすいように一口サイズに切り、ご飯の上にのせて、甘じょっぱいタレをかけてお出ししました😊タレをかけることで、衣がやわらかくなって食べやすかっ...

本日の昼食は「白身魚のわかめ蒸し」でした♪ 白身魚の上に、わかめとかいわれ菜をのせて一緒にオーブンで蒸しました！蒸しあがった白身魚にポン酢をかけて完成です😊ポン酢でさっぱり、ご飯によく合うおかずでした😊 ★本日のランチメニュー★ ...

本日の昼食は「鶏肉のマヨポン焼き」でした♪ オーブンで焼いた鶏肉を、マヨネーズと味ぽんを合わせたタレと絡めました！マヨネーズと味ぽんが合わさることで、そこまでしつこくなく、ご飯によく合うおかずになりました😊 ★本日のランチメニュー＆...

9月7日の昼食は「サンドイッチ🥪」でした♪ 今回は、ハムチーズとママレードジャムのサンドイッチ🥪でした♪ハムチーズもママレードジャムもたっぷり塗ってあって美味しかったです🥰 ★9月7日のランチメニュー＆おやつ★ サンドイッチ🥪（ハ...

本日の昼食は「肉うどん」でした♪ 豚バラ肉と長ネギで汁を作り、茹でたうどんにかけてお出ししました😊 副菜には「なめこおろし和え」をお出ししました！お酢が効いていて、さっぱりして美味しかったです😊 ★本日のランチメニュー＆おやつ★ ...

本日の昼食は「和風からあげ」でした♪ 和風からあげなので、大根おろしにポン酢で味を付け、からあげの上にのせました！大根おろしとポン酢でさっぱりいただく事が出来ました😊 本日のおやつは「カルピス牛乳プリン」でした♪ カルピスと牛乳を...

本日の昼食は「五目厚焼玉子」でした♪ エビなど種類の具材が入った厚焼玉子です！味付けもしっかりしているので、ご飯によく合う厚焼玉子です。 副菜には「小松菜の和え物」でした！柔らかく茹でた小松菜と人参、刻み海苔を和えて、和風ごまドレッシン...

本日の昼食は「鮭のみぞれ蒸し」でした♪ 大根おろしに醬油・みりんで味をつけ、鮭の上にのせて一緒にオーブンで蒸し焼きにしました😊 鮭はふっくら柔らかく、大根おろしでさっぱり頂くことができました😊 ★本日のランチメニュー＆おやつ★ ...

本日の昼食は「鶏肉のオニオンソテー」でした♪ 粗くすりおろした玉ねぎとにんにくと炒め、醤油・砂糖・みりんで味付けしました！そこにオーブンで焼いた鶏肉を入れて絡めました😊 玉ねぎは粗くすりおろしたため、玉ねぎの食感も残っており、甘みも出て...

本日は誕生会ということで、昼食は「天ぷらの盛り合わせ」でした♪ 今回は、エビ🦐、なす🍆、さつまいも🍠、ししとうの天ぷらでした！エビは大きく、身もプリプリして美味しかったです！ 副菜は「茶碗蒸し」でした！鶏肉、カニかまぼこ、三つ葉が入って...